Ryż

Od czasu rozpowszechnienia ryż stał się podstawowym produktem na cały świecie.

Fragment artykułu 16 ciekawostek o ryżu
Znany był w świecie klasycznym, importowany z Egiptu i być może zachodniej Azji. Znany był w Grecji, Maurowie sprowadzili azjatycki ryż na Półwysep Iberyjski w X wieku. Być może Maurowie przywieźli też ryż na Sycylię, gdzie jego uprawę rozpoczęto w IX wieku.

Po XV wieku ryż rozprzestrzenił się we Włoszech, a następnie we Francji i pozostałych europejskich krajach.
Więcej o ryżu

Podobne tematy