Sernik

Historia sernika sięga czasów starożytnych.

Fragment artykułu 11 ciekawostek o serniku

Starożytna forma sernika mogła być popularnym deserem w Grecji, jeszcze przed jej podbojem przez Rzymian. Najwcześniejsza wzmianka o serniku pochodzi od greckiego lekarza Aegimusa żyjącego w V wieku p.n.e., który był jednym z najstarszych greckich lekarzy, osobą, która napisała traktat o pulsie. Napisał on też książkę o sztuce robienia serników (πλακουντοποιικόν σύγγραμμα — plakountopoiikon sungramma).

Więcej o serniku

Podobne tematy