Rośliny

Ciekawostki o cytrynach

Znaleźliśmy 22 ciekawostki na temat cytryn
11
Cytryny zawierają dużo witaminy C, bo 53 mg/100 g .
Dzięki temu wspierają naszą odporność i łagodzą przebieg infekcji.
12
Sok cytrynowy zawiera rutynę, która uszczelnia naczynia krwionośne i zapobiega utracie witaminy C z organizmu.
13
Cytryna posiada właściwości przeciwnowotworowe.
Zawiera limonen, który jest silnym przeciwutleniaczem. Badania laboratoryjne wykazały, że związek ten niszczył komórki rakowe nowotworów jamy ustnej, skóry, płuc, piersi, żołądka i okrężnicy a także neuroblastomy występującej głównie u dzieci.
14
Cytryna jest źródłem beta-karotenu, witamin z grupy B, E, potasu, magnezu, sodu, żelaza.
Zawiera także terpeny pobudzające wydzielanie śliny.
15
Najwięcej właściwości zdrowotnych posiada skórka z cytryny.
To ona właśnie jest źródłem limonenu.
16
Wartość kaloryczna cytryny jest niewielka, wynosi 29 kcal/100 g.
17
Cytryna mimo bardzo kwaśnego smaku jest produktem zasadowym i pozwala zachować równowagę kwasowo-zasadową organizmu.
Sok z cytryny ma pH 2-2,5 ale jest jednocześnie bogaty w minerały zasadowe, które w trakcie przemian metabolicznych pozostają we krwi, podwyższając jej pH, co w rezultacie alkalizuje cały organizm.
18
Cytryna zawiera sporo błonnika i ma właściwości oczyszczające organizm.
19
Sok z cytryny przyspiesza metabolizm.
20
Nie powinno się dodawać cytryny do gorącej herbaty w trakcie jej zaparzania.
Podczas zaparzania herbaty, z fusów do naparu przechodzi aluminium, które wraz z sokiem cytrynowym tworzy cytrynian glinu, mogący być bardzo szkodliwy dla zdrowia. W związku z tym lepiej dodawać cytrynę do naparu herbaty bez fusów dopiero wtedy, gdy już trochę ostygnie.

Najnowsze tematy

Ciekawostki o palczaku madagaskarskim
Przez wielu uważany za najdziwniejsze i najbrzydsze zwierzę świata. Do 1961 roku uważany za gatunek wymarły. Występuje tylko na Madagaskarze. Tubylc ...
Ciekawostki o Johannie Wolfgangu von Goethe
Johann Wolfgang Goethe żył i tworzył na przełomie XVIII i XIX wieku. Był niemieckim poetą, dramatopisarzem, powieściopisarzem, naukowcem, mężem stanu, ...
Ciekawostki o kasztanach
Kasztan nie jest tym samym drzewem, które powszechne jest w naszych ogrodach i parkach, choć potocznie takim mianem się go określa. Kasztan, w odróżni ...
Ciekawostki o Poczdamie
Poczdam jest stolicą Brandenburgii. Ze względu na swoją historyczną przeszłość jest miastem międzynarodowym, czego odzwierciedleniem jest także różnor ...
Ciekawostki o kuokach
Kuoki słyną ze swojego uśmiechu. Te małe torbacze zamieszkujące Australię stały się swego rodzaju światowym fenomenem. Od 2010 roku rzesze turystów po ...
Ciekawostki o Camilli Parker Bowles
Od 50 lat jej życie toczy się u boku obecnego króla Karola III. Pochodzi z dobrze sytuowanej, szlacheckiej rodziny. Ma za sobą burzliwą historię, nieu ...
Ciekawostki o Zygmuncie I Starym
Zygmunt I Stary był przedostatnim Jagiellonem na polskim tronie. Jako przedostatni z sześciu braci nie był brany pod uwagę, jako następca tronu. Okoli ...
Ciekawostki o zamku Balmoral
Zamek Balmoral jest prywatną rezydencją brytyjskiej rodziny królewskiej. Zakupiony w 1852 roku przez księcia Alberta, męża królowej Wiktorii, stał się ...