Bulwy topinamburu mogą być spożywane na surowo, gotowane lub marynowane.
Był wykorzystywany już w starożytności.
Bób wiąże kwasy żółciowe w jelicie grubym a tym samym obniża stężenie cholesterolu LDL we krwi.
Storczykowate są rodziną kosmopolityczną, występującą na wszystkich kontynentach, z wyjątkiem Antarktydy.
Na każdej łodydze wyrasta tylko jeden kwiatostan.
Wartość kaloryczna 100 g oliwek wynosi 115 kcal.
Pochodzi z Europy a dokładnie z części północnej, zachodniej i centralnej tego kontynentu.
Mięta zawiera minerały: magnez, miedź, żelazo, cynk, potas, selen i mangan.
Kurkuma ma pozytywny wpływ na leczenie dolegliwości trawiennych.
W celach spożywczych wykorzystuje się zarówno liście jak i korzeń rośliny.
Pochodzi z umiarkowanych stref klimatycznych Europy. Na terenie Wielkiej Brytanii jest archeofitem.
Orzeszki ziemne są jednym z najsilniejszych alergenów.
