Korea Południowa

Kimchi to narodowa potrawa Koreańczyków.

Kimchi to sfermentowane lub kiszone warzywa. Pierwsze kimchi powstało w Korei w VI wieku, kiedy to szukano sposobu na przechowanie rzepy przez zimę. Choć wywodzi się z kręgów biedoty, dziś serwują je nawet najlepsze restauracje na całym globie.
Więcej o Korei Południowej

Podobne tematy