Istnieje bardzo wiele odmian risotto, mówi się nawet, że ile włoskich gospodyń tyle przepisów na to danie, gdyż każda z nich doprawia według własnego uznania.
Istnieje kilka podstawowych typów czekolady, zależnych od zawartości miazgi kakaowej oraz (od 2017 roku) także odmiany kakaowca, z którego została wytworzona.
Japońska potrawa z gotowanego ryżu i wielu dodatków
Czekolada
Czekolada jest wyrobem cukierniczym zawierającym kakao (masa kakaowa, masło kakaowe, proszek kakaowy), cukier i inne dodatki (np. mleko w przypadku czekolady mlecznej).