Zawartość witaminy K w brukselce przyczynia się do zbudowania i utrzymania zdrowych kości i chroni przed osteoporozą.
Szklanka świeżej brukselki zapewnia około 270% dziennego zapotrzebowania na witaminę K. Ponieważ witamina K rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego brukselkę powinno się spożywać wraz z nim.
Nasiona lnu są płaskie, mają jajowaty kształt długości 4-6 mm i szerokości 2-3 mm, ich powierzchnia jest błyszcząca, barwa żółtobrunatna lub czerwonobrunatna.
Nasiona zalane wodą kilkakrotnie powiększają swoją objętość i otaczają się dużą ilością śluzu.
Jest wykorzystywany w leśnictwie jako gatunek pionierski.
Dzięki swojemu szybkiemu wzrostowi traktuje się go jako gatunek przygotowawczy do zalesiania obszarów otwartych i przed wprowadzeniem na dany obszar bardziej wymagających gatunków.