Rośliny

Ciekawostki o liczi

Znaleźliśmy 15 ciekawostek na temat liczi

Liczi chińskie - egzotyczny owoc na naszych stołach

Liczi w Chinach uprawiane było już ponad 3700 lat temu. Cesarze z dynastii Han uważali, że poprawiają im nastrój i dodają sił. Te delikatne owoce smakujące jak dżem z płatków róż co raz częściej pojawiają się na naszych stołach i potrafią uzależnić. Co powinniśmy wiedzieć o tych małych owocach?
Liczi
1
Liczi chińskie to drzewo tropikalne z rodziny mydleńcowatych.
Jest długowieczne, zimozielone, o wysokości około 9 m.
2
Owoce liczi bywają podłużne, okrągłe lub stożkowate, zebrane w grona.
Pokryte są brązowo-czerwoną skórką, która jest cienka, łamliwa i chropowata. Wewnątrz znajduje się galaretowaty, kremowy miąższ i podłużna, brązowa pestka.
3
Liczi uprawiane było w Chinach już ponad 3700 lat temu a do Europy trafiło w XVIII wieku.
W Chinach rosną dziko a od ponad 20 lat uprawiane są poza Chinami: w Kambodży, Wietnamie i na Filipinach a także wielu krajach o ciepłym klimacie.
4
Kwiaty liczi są żółtozielonkawe, zebrane w wiechy.
5
Liczi mają tylko 71 kcal.
6
Zawierają białko, węglowodany (taką samą ilość fruktozy i glukozy), sole mineralne, kwas jabłkowy, kwas foliowy, antyoksydanty i aż 50 mg witaminy C.
Naukowcy z West China Hospital udowodnili, że liczi pomagają zniszczyć komórki raka piersi i wątroby, działają też przeciwmiażdżycowo.
7
Wystarczy zjeść pół szklanki liczi dziennie aby dostarczyć organizmowi dzienną dawkę witaminy C.
8
Owoce dojrzewają tylko na drzewach, zbierane są w pełni dojrzałe.
9
Są nietrwałe, przechowywane w temperaturze pokojowej psują się po 2-3 dniach.
Tylko niektóre odmiany można przechowywać w chłodniach do 10 tygodni.
10
Owoce liczi jedzone na pusty żołądek są trujące.
Liczi zawierają hipoglicynę, substancję hamującą wytwarzanie glukozy. Gdy po nocy, kiedy poziom glukozy jest bardzo niski, zje się liczi, zawarta w nim hipoglicyna dodatkowo jeszcze obniża poziom glukozy, co może skutkować nawet śmiercią. Wypadki takie obserwowano w Indiach, dotyczyły one głównie dzieci.
11
Nie tylko liczi może przyczynić się do zatrucia czy zgonu. Inne owoce też mogą dawać podobne efekty.
Jednym z nich jest karambola oraz jatrofa - kolejny owoc z Indii.
12
Pestki liczi w odpowiednich warunkach mogą kiełkować po dwóch miesiącach.
13
Owoce liczi wykorzystywane są kulinarnie.
Można z nich robić syropy i kompoty, można je zamrażać.
14
Najsmaczniejsze są na surowo, prosto z drzewa.
15
Chińczycy suszą liczi na podobieństwo rodzynek.
Ususzone w całości nazywane są orzeszkami liczi.
Lubisz ciekawostki?

Podobne tematy

18 ciekawostek o granacie właściwym
18 ciekawostek o granacie właściwym
Punica granatum - jedna z najstarszych roślin uprawnych
Granat to jedna z najstarszych roślin uprawnych, od kilku tysięcy lat znana i uprawiana na Bliskim Wschodzie. W starożytnym Egipcie i Grecji granat uz ...
16 ciekawostek o jabłkach
16 ciekawostek o jabłkach
Jedno jabłko dzienne trzyma lekarza z daleka ode mnie
Jabłka są bardzo zdrowymi owocami. Nie zawierają tłuszczu, sodu ani cholesterolu a są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Wiodącymi producentami ...
19 ciekawostek o malinach
19 ciekawostek o malinach
Maliny należą do rodziny różowatych
Maliny to bardzo zdrowe owoce, bogate w minerały i witaminy. Ciężko pomylić je z jakimkolwiek owocem i ciężko znaleźć kogoś, komu by nie smakowały. Za ...
22 ciekawostki o morelach
22 ciekawostki o morelach
Smaczny znak lata
Te bardzo smaczne owoce nie są specjalnie popularne, zwłaszcza w formie świeżej, a szkoda. W formie suszonej popularność zdobywają głównie w okolicach ...
17 ciekawostek o truskawkach
17 ciekawostek o truskawkach
Truskawek nie stworzyła natura, lecz ludzie... Około 250 lat temu
Świeże owoce podbijają sklepy każdego lata, gdy większość spożywa je na surowo lub z cukrem i śmietaną. Przez cały rok możemy się jednak cieszyć ich s ...
18 ciekawostek o awokado
18 ciekawostek o awokado
Persea americana - awokado właściwe.
Awokado zwane również smaczliwką wdzięczną, gruszką aligatora lub jądrami rosnącymi na drzewie, to podstawowy składnik diety Azteków. Ostatnio owoc te ...
14 ciekawostek o cytronie
14 ciekawostek o cytronie
Ręka Buddy
Cytron (Citrus medica) był prawdopodobnie pierwszym cytrusem, który dotarł do Europy w I wieku naszej ery, a dziś jest prawie nieznany. Jest to duży, ...
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
Smaczne, wartościowe owoce
Borówka amerykańska to bardzo smaczny owoc, chętnie spożywany przez wszystkich. Dzięki swoim wartościom odżywczym zaliczana jest do tzw. superfoods i ...

Najnowsze tematy

12 ciekawostek o Samos
12 ciekawostek o Samos
Miejsce narodzin Pitagorasa
Samos, położona na wschodnim krańcu Morza Egejskiego, to malownicza wyspa, bogata w historię, kulturę i przyrodę. Otoczona turkusowymi wodami i zielon ...
20 ciekawostek o Syrakuzach
20 ciekawostek o Syrakuzach
Miasto Archimedesa
Syrakuzy to miasto usytuowane na wschodnim wybrzeżu Sycylii we Włoszech. Jego korzenie sięgają czasów starożytnych, kiedy to było jednym z najważniejs ...
15 ciekawostek o Władzie Palowniku
15 ciekawostek o Władzie Palowniku
Drakula
Wład III Palownik, znany również jako Wład III Drakula, to postać historyczna, która wzbudza kontrowersje i fascynacje zarówno w Rumunii, jak i za gra ...
11 ciekawostek o chlebie
11 ciekawostek o chlebie
Symbol wspólnoty
Chleb - symbol żywności, która od tysięcy lat odgrywa kluczową rolę w życiu człowieka. Od starożytnych cywilizacji po współczesność, chleb był stałym ...
16 ciekawostek o marihuanie
16 ciekawostek o marihuanie
Kontrowersyjna używka
Marihuanę, zwyczajowo nazywaną również konopiami indyjskimi, od dawna otacza aura kontrowersji i fascynacji. Jest to roślina, której historia sięga ty ...
14 ciekawostek o Salem
14 ciekawostek o Salem
Amerykańska stolica grozy
Salem, nazywane "Miastem Czarownic", budzi skojarzenia z tajemnicą, historią i niezwykłymi wydarzeniami. Położone na wschodnim wybrzeżu, w stanie Mass ...
19 ciekawostek o Kirunie
19 ciekawostek o Kirunie
Szwedzkie miasto z lokalną anomalią magnetyczną
Kiruna, miasto zakorzenione w sercu Laponii, stanowi nie tylko ośrodek górniczy, lecz także fascynujące centrum kultury, historii i natury arktycznej. ...
16 ciekawostek o Bali
16 ciekawostek o Bali
Wyjątkowe miejsce na ziemi
Bali to wyspa w archipelagu Indonezji, jedna z najbardziej popularnych wysp w regionie Azji Południowo-Wschodniej. Słynie z bogatej kultury i tradycji ...

Podobne tematy