Monachijski Oktoberfest tradycyjnie obchodzony jest już od ponad 200 lat.

W 1810 roku odbywał się ślub bawarskiego księcia Ludwika, późniejszego króla Bawarii i jego wybranki, Therese von Sachsen-Hildburghausen. Z okazji tego ślubu, na łąkach przed murami miasta - Sendlinger Berg (dziś Theresienhohe - "Błonia Teresy"), 12 października 1810 roku zorganizowano wyścigi konne. Był to ogromny obszar, który mógł pomieścić około 40 000 widzów. Łąka nie była zabudowana, znajdował się tam jedynie namiot króla. Zgromadzeni na łące widzowie częstowani byli piwem. Przed startem wyścigu odbył się spektakl w hołdzie dla młodej pary i rodziny królewskiej, w którym uczestniczyło 16 par dzieci ubranych w tradycyjne stroje dziewięciu miasteczek bawarskich i innych regionów, należących do posiadłości rodu Wittelsbachów. Przed rozpoczęciem wyścigu wystąpił chór dziecięcy.