utrata masy ciała, prowadząca do wagi ciała co najmniej 15% poniżej prawidłowej lub oczekiwanej dla danego wieku i wzrostu
unikanie przez osobę chorą tuczącego pożywienia, prowokowanie wymiotów, stosowanie środków przeczyszczających, poddawanie się wyczerpującym ćwiczeniom fizycznym, stosowanie leków hamujących łaknienie lub preparatów moczopędnych - ustalanie własnej normy masy ciała
postrzeganie siebie jako osoby otyłej oraz strach przed przytyciem - obawa przed otyłością staje się natrętną myślą nadrzędną
zaburzenia endokrynologiczne, które u kobiet przejawiają się zanikiem miesiączkowania, a u mężczyzn utratą zainteresowań seksualnych i potencji. Stwierdzenie podniesionego poziomu hormonu wzrostu oraz zmian metabolizmu tarczycy i zaburzenie wydzielania insuliny