Płazy to zmiennocieplne kręgowce, z których większość rozpoczyna swoje życie w środowisku wodnym i dopiero po osiągnięciu dojrzałej formy część z nich wyrusza na ląd. Chociaż wyróżniamy trzy rzędy tych zwierząt, 90% z nich to płazy bezogonowe takie jak żaby i ropuchy.