Czerwonoziemy to dobrze zwietrzałe, czerwone gleby gliniaste o kwaśnym odczynie, które są ubogie w główne składniki odżywcze, takie jak wapń i potas. Zawarta w nich glina utrudnia przenikanie i przepływ wody.
Gleby ferralitowe mają podobne właściwości do czerwonoziemów jednak ze względu na brak lub małą ilość zawartej w nich gliny zapewniają dobry przepływ wody.