Gympie-gympie - najbardziej parząca roślina na świecie
Dendrocindre moroides, to powszechnie znane w Australii stinging tree, stinging bush lub gympie gympie.
Nazwa rodzajowa Dendrocindre wywodzi się z gre ...
Kto był pierwszy w serwowaniu tego napoju? Do dziś trwa spór między Australią a Nową Zelandią. Nowozelandczycy upierają się, że Flat White powstało w Wellington (stolica Nowej Zelandii). Australijczycy z kolei twierdzą, że pierwsze Flat White powstało w Sygney i mają na to dowody na piśmie, gdzie w lokalnej gazecie z 1983 roku opublikowano wzmiankę o serwowanej w kawiarni Miller's Treat kawie o tej właśnie nazwie.
Mniejsza od latte, Flat White składa się w jednej trzeciej z espresso i w dwóch trzecich z mleka. Mleko jest parzone, a nie spieniane, aby pozostawić na wierzchu gładką i aksamitną cremę.