Miód posiada zbawienne właściwości dla ludzkiego organizmu.

Posiada dobroczynny wpływ na serce, nerwy, mózg i gojące się rany. Działa lepiej niż niektóre antybiotyki - lizozym i apidycyna to substancje znajdujące się w nektarze, a działające jak antybiotyk. Miód pomaga w leczeniu uporczywego przeziębienia, zawarte w nim acetylocholina i potas poprawiają wydolność serca. Pomaga w rekonwalescencji po przewlekłych schorzeniach, ułatwia zasypianie i umożliwia spokojny sen. Polepsza krążenie i obniża ciśnienie krwi, pomaga w nerwicach i chorobie wieńcowej. Powszechnie stosowany jest w kosmetyce.