Po raz pierwszy została ona przyjęta w 1282 roku po sycylijskich nieszporach (udany bunt, który wybuchł w 1282 roku przeciwko rządom króla Karola I) w Palermo.
Charakteryzuje się obecnością triskeles (motyw potrójnej spirali) pośrodku, przedstawiających głowę Meduzy i trzy kłosy pszenicy, reprezentujące żyzność ziemi sycylijskiej.