16 ciekawostek o topinamburze
Słonecznik bulwiasty zwany też topinamburem czy karczochem jerozolimskim jest rośliną powszechnie znaną i wykorzystywaną w różnych celach od bardzo da ...
Nosi on nazwę Pestalotiopsis microspora. Jego aktywność degradacji poliuretanu została odkryta dopiero w 2010 roku. Jest to pierwszy gatunek grzyba, który jest w stanie przetrwać na poliuretanie w warunkach beztlenowych.
Sprawia to, że grzyb ten jest potencjalnym kandydatem do projektów bioremediacji (biologiczne oczyszczanie ziemi) obejmujących duże ilości plastiku.




