18 ciekawostek o parmezanie
Parmezan, jeden z najdroższych i najbardziej znanych serów jest dumą regionu Emilia Romagna i całych Włoch. Ceniony jest za smak, konsystencję i prozd ...
Stało się to dzięki staraniom Pawła z Tarsu i św. Marziano, który był pierwszym biskupem Syrakuz (został ukamienowany przez lokalnych Żydów w roku 68). Miasto stało się jednym z głównych ośrodków prozelityzmu (nawracania innych na swoją wiarę) na Zachodzie.
W czasie prześladowań chrześcijan w Syrakuzach powstały ogromne katakumby, których wielkość ustępuje jedynie rzymskim. Katakumby św. Jana (Catacomba di San Giovanni) rozciągają się na kilka poziomów i obejmują liczne korytarze, komory grobowe oraz kaplice. Można w nich znaleźć różnorodne dekoracje i malowidła, w tym inskrypcje, symbole chrześcijańskie oraz sceny biblijne. Katakumby powstały z wykorzystaniem istniejącej w tym miejscu infrastruktury greckiej i rzymskiej. Główna ich arteria przebiega wzdłuż greckiego akweduktu, a najważniejsze pomieszczenia znajdują się w byłych cysternach i mają okrągły kształt. Przypuszcza się, że katakumby zajmują obszar około 10 000 metrów kwadratowych.
Z chwilą upadku Cesarstwa Rzymskiego katakumby zostały porzucone. Kolejni najeźdźcy Syrakuz ogołocili nekropolię - znajdowały się tam groby bogatych mieszkańców miasta. O istnieniu katakumb przypomniały wykopaliska archeologiczne prowadzone w XIX wieku przez Paolo Orsiego. Znaleziono wówczas różne freski, inskrypcje, groby, m.in. grobowiec Adelfi i jej męża Valerio (dziś można go oglądać w Muzeum Archeologicznym).
