Rośliny
Ciekawostki o mięcie
Odświeżająca i orzeźwiająca roślina
Była znana już w starożytności i powszechnie stosowana w ziołolecznictwie. Powoduje przyjemne uczucie chłodu a jako dodatek do napojów także orzeźwienia. Doskonale komponuje się z deserami, zwłaszcza na bazie czekolady. Jest pomocna przy problemach układu pokarmowego i ma działanie kojące nerwy.
1
Mięta należy do roślin z rodziny jasnotowatych, wyróżniamy około 40 gatunków tej rośliny.
2
Nazwa rodzajowa wzięła się od greckiego imienia nimfy Menthe, która według mitologii została przemieniona w roślinę przez Persefonę podczas próby uwiedzenia Hadesa.
3
Mięta występuje głównie w Europie, Azji i Afryce. W Australii występuje 6 gatunków tej rośliny, jeden w Nowej Zelandii i jeden w Ameryce Północnej.
4
Mięta może dorastać do 1,5 metra wysokości.
5
Mięta jest wykorzystywana zarówno w kuchni, ziołolecznictwie jak i jako roślina ozdobna.
6
Najczęściej wykorzystywanymi gatunkami mięty obecnie są: mięta zielona, mięta wonna, mięta pieprzowa, mięta długolistna i mięta polej.
7
Liście świeżej mięty są źródłem witamin A, C, B1 i B9.
8
Mięta zawiera minerały: magnez, miedź, żelazo, cynk, potas, selen i mangan.
9
Zwiera największą spośród popularnych ziół ilość przeciwutleniaczy.
10
Z liści mięty pieprzowej uzyskuje się olejek miętowy zawierający mentol. Wykorzystywany jest przy produkcji perfum, leków i suplementów, wyrobów tytoniowych oraz produkcji żywności.
11
Mięta znajduje zastosowanie w kuchni, zwłaszcza jako dodatek do ryb.
12
Jest jednym z głównych składników lemoniady, można ją też dodawać do drinków.
13
Liście mięty zielonej są wykorzystywane jako przyprawa lub aromat gum do żucia i past do zębów.
14
Napar z mięty ma działanie uspokajające.
15
Olejek miętowy można wykorzystywać do inhalacji oraz jako składnik rozgrzewających maści.
16
Tabletki na ból gardła często zawierają w swoim składzie olejek miętowy, który ma działanie antyseptyczne i przeciwbólowe.
17
Olejek z mięty łagodzi podrażnienia skóry, można go stosować na przykład na podrażnienia po ukąszeniu owadów czy poparzenia słoneczne.
18
Mięta ma działanie rozkurczające mięśnie gładkie układu pokarmowego, jest więc stosowana do uśmierzania dolegliwości gastrycznych.
19
Mięta jest wykorzystywana przy wspomaganiu leczenia takich schorzeń jak infekcje Salmonellą, E.coli i gronkowca złocistego.
20
Zapach mięty poprawia koncentrację i wzmacnia pamięć krótkoterminową.
21
Mięta może być spożywana przez kobiety w ciąży jednak w ostatnich etapach ciąży może potęgować uczucie zgagi.
22
Przedawkowanie mięty może prowadzić do biegunki, wymiotów, zaburzeń równowagi oraz apatii. 
