Awokado

Pestka awokado zawiera dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy niż miąższ i jest źródłem cennego błonnika rozpuszczalnego, będącego sprzymierzeńcem szczupłej sylwetki.

Fragment artykułu 18 ciekawostek o awokado
Szacuje się, że co najmniej 70% aminokwasów zawartych w awokado znajduje się w pestce. Związki fenolowe zawarte w pestce zapobiegają wrzodom żołądka. Jest źródłem cynku, który chroni mężczyzn przed problemami z prostatą. Według naukowców flawonoidy zawarte w pestce hamują rozwój komórek rakowych.
Więcej o awokado

Podobne tematy