21 ciekawostek o czosnku
Dobrze znany wszystkim czosnek jest warzywem, przyprawą i rośliną leczniczą - w tej dziedzinie jest liderem o potwierdzonej badaniami klinicznymi skut ...
Znana szerzej jako pak-choy lub bok choy przygotowywana jest najczęściej na parze lub podsmażana. Oprócz witaminy K i C, pak-choy jest bogata również w witaminę A (30% dziennej zalecanej porcji w 100 g) i wapń.