18 ciekawostek o Winogronach
Chodź wywodzi się z bliskiego wschodu, rozpowszechniło się na cały świat. To dzięki tej roślinie możliwe jest delektowanie się niezliczoną ilością odm ...
Tradycje winiarskie sięgają tam XI wieku, gdy na te tereny przybyli doświadczeni w uprawie winogron osadnicy z Niemiec, z Frankonii, skąd przywieźli sadzonki i umiejętności. Na przestrzeni dziejów na terenie miasta i jego okolic powstało wiele wytwórni win.
W 1890 roku winorośl uprawiano tam na powierzchni 1400 hektarów, a w okresie międzywojennym w okolicach Zielonej Góry istniało około 300 hektarów winnic. Wśród siedmiu znaczących wytwórni win, w 1826 roku powstały słynne zakłady Gremplera. Była to pierwsza w Niemczech wytwórnia wina musującego, która po II wojnie światowej została zastąpiona przez Lubuską Wytwórnią Win.
Obecnie w regionie lubuskim istniej około stu winnic. Na terenie Zielonej Góry znajduje się kilkanaście dobrze zachowanych piwnic winiarskich, w tym unikatowa z 1786 roku, jako jedyna tego typu piwnica w Polsce, charakterystyczna dla regionu Bordeaux we Francji.
