W Europie zakon templariuszy dzielił się na trzynaście prowincji: Francja, Anglia ze Szocją i Irlandią, Flandria, Poitou, Akwitania, Owernia, Prowansja, Sycylia, Apulia, Portugalia, Katalonia, Aragonia i Węgry.
Na czele każdej z nich stał mistrz. W prowincjach hiszpańskich walczono również z niewiernymi.