Dochody Beethovena w tym okresie pochodziły z publikowania jego dzieł, z ich wykonań oraz od mecenasów, dla których wykonywał prywatne koncerty i kopie zamówionych przez nich dzieł na wyłączność, przed ich publikacją.
Niektórzy z jego mecenasów, w tym książę Lobkowitz i książę Lichnovsky, oprócz zlecenia prac i kupow ...
Była przysmakiem na stołach starożytnych Greków i Rzymian, którzy podawali ją smażoną w miodzie lub utartą - w zalewie winnej.
W XV wieku, dzięki Krzysztofowi Kolumbowi trafiła do Europy, gdzie początkowo traktowana była jak egzotyczna dekoracja, z czasem jednak doceniono jej walory kulinarne i prozdrowotne.
