Zwierzęta

Ciekawostki o łososiach

Znaleźliśmy 22 ciekawostki na temat łososi

Migrująca ryba oceaniczna

Łosoś to ryba migrująca. Żyje w morzach i oceanach a na czas tarła podróżuje do wartkich i dobrze natlenionych wód słodkowodnych aby tam złożyć ikrę. Ze względu na działalność człowieka w wielu miejscach na ziemi populacja łososi została całkowicie wyeliminowana. Dziś trwają intensywne prace mające na celu rekultywację tych ryb. Ponieważ jest rybą popularną często gości na naszych stołach, większość łososi, które dostępne są w sprzedaży nie pochodzi jednak z połowów a ze specjalnych akwakultur. Mięso łososia jest bardzo zdrowe, zawiera kwasy omega-3, duże ilości witaminy D, witamin z grupy B oraz astaksantynę.
1
Łososie żyją w północnym Atlantyku, w rzekach Ameryki Północnej, wodach Atlantyku okalających Europę od Portugalii aż po Morze Białe, Północne i Bałtyk. Populacje tych ryb występują także w jeziorach Ładoga i Onega.
2
Łososie mogą osiągać długość do 150 cm a ich waga może dochodzić do 24 kg.
3
Ryby te odżywiają się skorupiakami i rybami a w młodszym stadium skorupiakami planktonowymi i larwami owadów.
4
Ulubionym pożywieniem dorosłych łososi jest gromadnik zwany także kapelanem. Jest to mała ryba dorastająca do około 20 cm.
5
Łososie żyją w morzach i oceanach jednak w czasie rozrodu migrują do rzek. W trakcie migracji ryby te kierują się zapachem wody.
6
W momencie przekraczania bariery wód słonych i słodkich w organizmach tych ryb zachodzą zmiany fizjologiczne i biochemiczne.
7
Łososie trą się jesienią w zimnych i dobrze natlenionych wodach o silnym prądzie. Samica podczas tarła składa około 30 000 ziaren ikry.
8
Świeżo wykluty łosoś ma długość 2 cm. Młode ryby spędzają w rzekach pierwsze 2 – 3 lata swojego życia po czym migrują do morza. Po spędzeniu w morskich wodach kolejnych 2 -3 lat ryby wracają do rzeki na tarło.
9
Podczas tarła samice łososi zmieniają ubarwienie na czerwonawe a ich żuchwa przybiera kształt haka.
10
Większość łososi ginie po okresie tarła.
11
Łososie nie wymagają wody morskiej do prawidłowego funkcjonowania.
Istnieją populacje, które żyją tylko i wyłącznie w słodkowodnych zbiornikach w żadne sposób nie połączony z morzami i oceanami.
12
Największym zagrożeniem dla łososi w trakcie tarła są zapory na rzekach uniemożliwiające im wędrówki.
Do przeszkód pochodzenia naturalnego należy zaliczyć tamy budowane przez bobry jednak te są niebezpieczna dla rozrodu ryb tylko gdy poziom wód w rzece jest niski.
13
Okaz łososia atlantyckiego złowiony w Szkocji w roku 1960 w dorzeczu rzeki Hope ważył 49.44 kg.
14
W latach 80 XX wieku populacja łososia w polskich rzekach wymarła całkowicie.
15
Człowiek poławiał łososie w rzekach już setki lat temu. Połowów dokonywano za pomocą specjalnych ręcznie robionych sieci.
16
Obecnie duża część łososi przeznaczonych do spożycia jest hodowana w specjalnych akwakulturach. Jedynie 0,5% wszystkich łososi trafiających do przemysłu spożywczego pochodzi z połowów.
17
Prowadzono badania mające na celu krioprezerwację sztucznie zapłodnionych jaj łososi.
18
Najwięcej akwakultur łososia znajduje się w Norwegii, Chile, Kanadzie, Wielkiej Brytanii, Irlandii, Rosji, Wyspach Owczych, Tasmanii i Australii.
19
W średniowiecznej Szkocji król Robert I już w 1318 roku wprowadził regulacje prawne dotyczące połowu łososia i zakazujące kłusownictwa. Dwukrotne załapanie kłusownika nielegalnie poławiającego łososia mogło zakończyć się karą śmierci.
20
Kolor mięsa tych ryb zawdzięczamy obecności karotenoidów, głównie astaksantyny i kantaksantyny. Do organizmu łososi związki te dostają się poprzez spożywanie krylu i innych skorupiaków morskich.
21
Mięso łososia jest źródłem witaminy A, D,E , witamin z grupy B oraz dużej ilości białka.
22
Jest rybą tłustą, bogatą w kwasy tłuszczowe omega-3.

Najnowsze tematy

Ciekawostki o Ojos del Salado
Ojos del Salado to stratowulkan należący do pasma górskiego Andów, położony na granicy Argentyny i Chile. Z wysokością 6891 m n.p.m. zajmuje pozycję n ...
Ciekawostki o Elbrusie
Elbrus jest starym stratowulkanem o niemal symetrycznej budowie. Uznaje się go za uśpiony, gdyż od około dwóch tysięcy lat nie odnotowano jego erupcji ...
Ciekawostki o Cotopaxi
Cotopaxi to jeden z najwyższych czynnych wulkanów. Jest stratowulkanem o niemalże idealnym stożku, który dla rdzennej andyjskiej ludności był zawsze p ...
Ciekawostki o Atakamie
Pustynia Atakama w Chile jest ogromną przestrzenią o marsjańskim krajobrazie. Jest najbardziej suchą niepolarną pustynią na świecie i drugą pod względ ...
Ciekawostki o Montanie
Mottem tego jednego z największych stanów jest "złoto i srebro", ale w przypadku Montany znaczy to znacznie więcej. Oprócz bogatych złóż  mineralnych, ...
Ciekawostki o Marku Grechucie
Marek Grechuta był jedną z największych indywidualności. Był prawdziwym artystą o wielu talentach: piosenkarza, poety, kompozytora, malarza, architekt ...
Ciekawostki o Saharze
Nazwa pustyni wywodzi się z języka arabskiego, gdzie słowo ṣaḥārā oznacza pustynie (rodzaj żeński w liczbie mnogiej). Przynajmniej przez kilka tysięcy ...
Ciekawostki o grzybach
Grzyby występują na całym świecie i rosną w szerokim zakresie siedlisk. Można je spotkać w ekstremalnych środowiskach, takich jak pustynie lub obszary ...

Podobne tematy

Ciekawostki o długoszparze
Długoszpar, zwany także żarłaczem olbrzymim, jest drugą co do wielkości znaną rybą na świecie, po rekinie wielorybim. Długość jego ciała jest imponują ...
Ciekawostki o śledziach
Śledzie są bardzo popularnymi rybami. Występują na północnej półkuli ziemi. Od zarania dziejów były jedną z chętniej poławianych ryb. Wraz z przemysło ...
Największa ryba na świecie - rekin wielorybi
Choć nie jest największym stworzeniem, które można spotkać w oceanie, gdyż to miano przysługuje płetwalowi błękitnemu, wśród ryb nie ma większego giga ...
Ciekawostki o Szczupaku
Jest to jedna z bardziej rozpoznawanych i znanych ryb w Polsce. Drapieżny, duży szczupak jest wyposażony w ostre i długie zęby, które są doskonale prz ...
Ciekawostki o paprykarzu szczecińskim
Powstanie paprykarza szczecińskiego zostało podyktowane oszczędnościami. Aby zagospodarować odpady po wykrawaniu kostki rybnej z zamrożonych bloków wy ...
Ciekawostki o Sumie pospolitym
Jest największą rybą słodkowodną Europy. Rekordowe osobniki żyjące w Dnieprze mogą osiągać ponad 5 metrów długości i 400 kilogramów wagi. Doniesienia ...
Ciekawostki o Błazenkach
Błazenki nazywane są również rybami ukwiałowymi, ponieważ całe swoje życie zamieszkują w ukwiale, który staje się ich obrońcą przed drapieżnikami. Po ...
Ciekawostki o rybach
Historia ryb rozpoczęła się około 530 milionów lat temu w podczas eksplozji kambryjskiej, kiedy to wykształciły się wszystkie główne typy organizmów ż ...

Powiązane artykuły