Czekolada jest wyrobem cukierniczym zawierającym
kakao (masa kakaowa, masło kakaowe, proszek kakaowy), cukier i inne dodatki (np. mleko w przypadku czekolady mlecznej).
Dyrektywa 2000/36/WE definiuje czekoladę jako wyrób otrzymywany z wyrobów kakaowych i cukrów, który ...