Rośliny

Ciekawostki o liczi

Znaleźliśmy 15 ciekawostek na temat liczi

Liczi chińskie - egzotyczny owoc na naszych stołach

Liczi w Chinach uprawiane było już ponad 3700 lat temu. Cesarze z dynastii Han uważali, że poprawiają im nastrój i dodają sił. Te delikatne owoce smakujące jak dżem z płatków róż co raz częściej pojawiają się na naszych stołach i potrafią uzależnić. Co powinniśmy wiedzieć o tych małych owocach?
Liczi
1
Liczi chińskie to drzewo tropikalne z rodziny mydleńcowatych.
Jest długowieczne, zimozielone, o wysokości około 9 m.
2
Owoce liczi bywają podłużne, okrągłe lub stożkowate, zebrane w grona.
Pokryte są brązowo-czerwoną skórką, która jest cienka, łamliwa i chropowata. Wewnątrz znajduje się galaretowaty, kremowy miąższ i podłużna, brązowa pestka.
3
Liczi uprawiane było w Chinach już ponad 3700 lat temu a do Europy trafiło w XVIII wieku.
W Chinach rosną dziko a od ponad 20 lat uprawiane są poza Chinami: w Kambodży, Wietnamie i na Filipinach a także wielu krajach o ciepłym klimacie.
4
Kwiaty liczi są żółtozielonkawe, zebrane w wiechy.
5
Liczi mają tylko 71 kcal.
6
Zawierają białko, węglowodany (taką samą ilość fruktozy i glukozy), sole mineralne, kwas jabłkowy, kwas foliowy, antyoksydanty i aż 50 mg witaminy C.
Naukowcy z West China Hospital udowodnili, że liczi pomagają zniszczyć komórki raka piersi i wątroby, działają też przeciwmiażdżycowo.
7
Wystarczy zjeść pół szklanki liczi dziennie aby dostarczyć organizmowi dzienną dawkę witaminy C.
8
Owoce dojrzewają tylko na drzewach, zbierane są w pełni dojrzałe.
9
Są nietrwałe, przechowywane w temperaturze pokojowej psują się po 2-3 dniach.
Tylko niektóre odmiany można przechowywać w chłodniach do 10 tygodni.
10
Owoce liczi jedzone na pusty żołądek są trujące.
Liczi zawierają hipoglicynę, substancję hamującą wytwarzanie glukozy. Gdy po nocy, kiedy poziom glukozy jest bardzo niski, zje się liczi, zawarta w nim hipoglicyna dodatkowo jeszcze obniża poziom glukozy, co może skutkować nawet śmiercią. Wypadki takie obserwowano w Indiach, dotyczyły one głównie dzieci.
11
Nie tylko liczi może przyczynić się do zatrucia czy zgonu. Inne owoce też mogą dawać podobne efekty.
Jednym z nich jest karambola oraz jatrofa - kolejny owoc z Indii.
12
Pestki liczi w odpowiednich warunkach mogą kiełkować po dwóch miesiącach.
13
Owoce liczi wykorzystywane są kulinarnie.
Można z nich robić syropy i kompoty, można je zamrażać.
14
Najsmaczniejsze są na surowo, prosto z drzewa.
15
Chińczycy suszą liczi na podobieństwo rodzynek.
Ususzone w całości nazywane są orzeszkami liczi.
Lubisz ciekawostki?

Podobne tematy

17 ciekawostek o figach
17 ciekawostek o figach
Symboliczny przysmak z Biblii
Przez wieki drzewa figowe traktowano z nabożnym szacunkiem, nieuzasadnione ścięcie drzewa karane było śmiercią. Figowce należą do najstarszych roślin ...
17 ciekawostek o truskawkach
17 ciekawostek o truskawkach
Truskawek nie stworzyła natura, lecz ludzie... Około 250 lat temu
Świeże owoce podbijają sklepy każdego lata, gdy większość spożywa je na surowo lub z cukrem i śmietaną. Przez cały rok możemy się jednak cieszyć ich s ...
19 ciekawostek o malinach
19 ciekawostek o malinach
Maliny należą do rodziny różowatych
Maliny to bardzo zdrowe owoce, bogate w minerały i witaminy. Ciężko pomylić je z jakimkolwiek owocem i ciężko znaleźć kogoś, komu by nie smakowały. Za ...
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
Smaczne, wartościowe owoce
Borówka amerykańska to bardzo smaczny owoc, chętnie spożywany przez wszystkich. Dzięki swoim wartościom odżywczym zaliczana jest do tzw. superfoods i ...
22 ciekawostki o morelach
22 ciekawostki o morelach
Smaczny znak lata
Te bardzo smaczne owoce nie są specjalnie popularne, zwłaszcza w formie świeżej, a szkoda. W formie suszonej popularność zdobywają głównie w okolicach ...
16 ciekawostek o jabłkach
16 ciekawostek o jabłkach
Jedno jabłko dzienne trzyma lekarza z daleka ode mnie
Jabłka są bardzo zdrowymi owocami. Nie zawierają tłuszczu, sodu ani cholesterolu a są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego. Wiodącymi producentami ...
18 ciekawostek o pomarańczach
18 ciekawostek o pomarańczach
Słodka porcja zdrowia
Pomarańcze to bardzo słodkie cytrusy posiadające wiele cennych składników odżywczych. Zawierają witaminę C, kwas foliowy, witaminy B1 i B2 oraz minera ...
18 ciekawostek o gruszkach
18 ciekawostek o gruszkach
Tysiące odmian, smaków i barw
Gruszki to typowy dla późnego lata i wczesnej jesieni owoc o bardzo soczystym miąższu i charakterystycznych twardych grudkach zwanych komórkami kamien ...

Najnowsze tematy

19 ciekawostek o Kirunie
19 ciekawostek o Kirunie
Szwedzkie miasto z lokalną anomalią magnetyczną
Kiruna, miasto zakorzenione w sercu Laponii, stanowi nie tylko ośrodek górniczy, lecz także fascynujące centrum kultury, historii i natury arktycznej. ...
16 ciekawostek o Bali
16 ciekawostek o Bali
Wyjątkowe miejsce na ziemi
Bali to wyspa w archipelagu Indonezji, jedna z najbardziej popularnych wysp w regionie Azji Południowo-Wschodniej. Słynie z bogatej kultury i tradycji ...
9 ciekawostek o żółwiu Jonathanie
9 ciekawostek o żółwiu Jonathanie
Najstarsze znane żyjące zwierzę lądowe
Żółw Jonathan to wyjątkowa postać w krainie zwierzęcych legend. Jego imponujący wiek i niezwykła historia życia uczyniły go jednym z najbardziej znany ...
19 ciekawostek o Aleksandrze Wielkim
19 ciekawostek o Aleksandrze Wielkim
Strategiczny geniusz, którego rządy rozpoczęły epokę hellenistyczną
Aleksander Macedoński, znany także jako Aleksander Wielki, jest jedną z najbardziej fascynujących postaci w historii starożytnej. Uważany za militarne ...
17 ciekawostek o Auguste Rodinie
17 ciekawostek o Auguste Rodinie
Francuski Michał Anioł
Auguste Rodin, jeden z najwybitniejszych rzeźbiarzy XIX wieku, pozostaje jedną z najbardziej wpływowych postaci w historii sztuki. Jego prace, odznacz ...
21 ciekawostek o Hatszepsut
21 ciekawostek o Hatszepsut
„Pierwsza z dostojnych kobiet”
Otrzymała imię Hatszepsut, które znaczyło „Pierwsza z dostojnych kobiet”. Była królową Górnego i Dolnego Egiptu - jedną z czterech kobiet noszących ty ...
15 ciekawostek o Gustavie Klimcie
15 ciekawostek o Gustavie Klimcie
Malarz kobiet
Gustav Klimt był austriackim malarzem symbolizmu i jednym z najbardziej znanych przedstawicieli secesji wiedeńskiej. Jego prace znane są ze swojego ch ...
21 ciekawostek o Kajmanach
21 ciekawostek o Kajmanach
Wyspy o niezwykle liberalnym systemie bankowym
Kajmany to trzy wyspy na Morzu Karaibskim, które stanowią terytorium zamorskie Wielkiej Brytanii. Swoje korzenie maja one w kolonizacji hiszpańskiej i ...

Podobne tematy