Rośliny

Ciekawostki o arbuzach

Znaleźliśmy 14 ciekawostek na temat arbuzów

Citrullus lanatus i spółka

To dzięki niemu cywilizacje afrykańskie były w stanie przetrwać skrajnie wysokie temperatury i susze. Do dziś w wielu słabo rozwiniętych miejscach na Ziemi pełni rolę ważnego źródła wody. Choć nie jest zbyt bogaty w składniki odżywcze, pobudza, odświeża i nawadnia doskonale. W trakcie upalnego lata jest idealnym składnikiem drinków, koktajli, mrożonych herbat i sałatek.
arbuzy
1
Arbuzy to rośliny z rodziny dyniowatych, do których należy siedem gatunków roślin.
Najbardziej popularnym jest arbuz zwyczajny (Citrullus lanatus), z którego wyhodowano ponad 1200 odmian.
2
Arbuz pochodzi z Afryki Południowej.
Do dziś występuje on tam dziko jednak dzięki swoim właściwościom rozprzestrzenił się na cały świat, zwłaszcza w rejony o niewielkiej ilości opadów.
3
Już 5 tysięcy lat temu był uprawniony na terenach Libii w okolicy stanowiska archeologicznego Uan Muhuggiag.
Świadczy to o popularności tego owocu wśród starożytnych rolników. Uprawiano go zapewne głównie jako doskonały sposób na przechowywanie wody a nie dla wartości odżywczych. Spożywano je w porze suchej, gdy wysychały okoliczne strumienie i zbiorniki wodne.
4
Był uprawiany w Dolinie Nilu już 4 tysiące lat temu, w czasach panowania dwunastej dynastii.
Nasiona arbuza znaleziono między innymi w grobowcu Tutenchamona.
5
Z Afryki arbuz trafił do Indii około VII wieku a stamtąd 300 lat później do Chin.
Na południe Europy sprowadzili go Maurowie, gdzie uprawiano go już w 961 roku w okolicach Kordoby. Pierwsze wzmianki o uprawach w Sewilli pochodzą z 1158.
6
W Europejskich ogródkach zadomowił się pod koniec XVI wieku.
W tym okresie zaczął się pojawiać szerzej w europejskich zielnikach i wiedza o tym owocu rozprzestrzeniła się po kontynencie.
7
Do Ameryki Północnej dotarł wraz z hiszpańskimi osadnikami w 1576 roku.
Pierwsze uprawy pojawiły się na Florydzie by 50 lat później porastać już obszary Massachusetts. Około roku 1650 arbuzy uprawiano już w Peru, Brazylii i Panamie.
8
Największym producentem arbuzów są Chiny.
W 2017 roku około ⅔ globalnej produkcji pochodziło właśnie z tego kraju. Innymi dużymi producentami arbuza są Iran, Turcja i Brazylia.
9
Jest rośliną jednoroczną o pokroju płożącym lub pnącym.
Pędy osiągają do 3 metrów długości. Do optymalnego wzrostu arbuz wymaga przynajmniej 25 °C, dobrze zdrenowanej, piaszczystej ziemi o odczynie pH między 5,5 a 7.
10
Owoc arbuza w 91% składa się z wody i 6% z cukrów.
Nie jest specjalnie bogaty w składniki odżywcze, najwięcej zawiera witaminy C (10% zalecanej dziennej dawki w 100g) oraz witaminy B5 (4%). Posiada również niewielkie ilości magnezu, fosforu, manganu i żelaza.
11
Jest źródłem karotenoidów w tym likopenu (4,5 mg / 100 g).
Likopen posiada właściwości przeciwnowotworowe, zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów przewodu pokarmowego, raka piersi i prostaty, zmniejsza ryzyko śmierci o podłożu nowotworowym u osób w podeszłym wieku o 50%. Ma ponadto pozytywny wpływ na układ krwionośny, zmniejsza ryzyko wystąpienia ostrego zawału serca i choroby wieńcowej.
12
Pierwsze bezpestkowe odmiany arbuza opracowano w 1939 roku w Japonii.
Szybko zyskały popularność wśród konsumentów i w 2014 roku stanowiły już 85% wszystkich sprzedawanych arbuzów w USA.
13
Powstało ponad 1200 odmian tego owocu.
Różnią się między sobą nie tylko kolorami ale i wagą. Najmniejsze arbuzy osiągają masę poniżej 1 kilograma podczas gdy rekordzista waży ponad 150 kg.
14
Największą odmianą arbuza jest “Carolina cross”.
Rekordowy owoc wyprodukowany z nasion tej odmiany ważył aż 159 kg. Średnio jednak owoce są mniejsza choć i tak o imponującej wadze pomiędzy 29 a 68 kg. Osiągnięcie takiej wagi zajmuje jedynie 90 dni.
Lubisz ciekawostki?

Podobne tematy

31 ciekawostek o mango
31 ciekawostek o mango
Przez Hindusów zwany "owocem bogów"
Należy do najbardziej popularnych, najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców. Ze względu na swoje właściwości nazywany jest owocem młodości. Jedną z na ...
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
17 ciekawostek o borówce amerykańskiej
Smaczne, wartościowe owoce
Borówka amerykańska to bardzo smaczny owoc, chętnie spożywany przez wszystkich. Dzięki swoim wartościom odżywczym zaliczana jest do tzw. superfoods i ...
15 ciekawostek o dżakfrutach
15 ciekawostek o dżakfrutach
Owoce drzewa bochenkowego
Te dziwne, niezbyt urodziwe owoce z Indii są tak naprawdę bardzo mało znane. Jedli je tylko niektórzy, tylko wtedy, gdy nie mieli nic innego do wyboru ...
17 ciekawostek o truskawkach
17 ciekawostek o truskawkach
Truskawek nie stworzyła natura, lecz ludzie... Około 250 lat temu
Świeże owoce podbijają sklepy każdego lata, gdy większość spożywa je na surowo lub z cukrem i śmietaną. Przez cały rok możemy się jednak cieszyć ich s ...
18 ciekawostek o gruszkach
18 ciekawostek o gruszkach
Tysiące odmian, smaków i barw
Gruszki to typowy dla późnego lata i wczesnej jesieni owoc o bardzo soczystym miąższu i charakterystycznych twardych grudkach zwanych komórkami kamien ...
16 ciekawostek o poziomkach
16 ciekawostek o poziomkach
Smakowite owoce leśne o wielu dobroczynnych właściwościach
Poziomki to bardzo aromatyczne owoce o charakterystycznym smaku. Występują w wielu miejscach na świecie jako rośliny dziko rosnące. Spotykać je można ...
18 ciekawostek o pomarańczach
18 ciekawostek o pomarańczach
Słodka porcja zdrowia
Pomarańcze to bardzo słodkie cytrusy posiadające wiele cennych składników odżywczych. Zawierają witaminę C, kwas foliowy, witaminy B1 i B2 oraz minera ...
22 ciekawostki o morelach
22 ciekawostki o morelach
Smaczny znak lata
Te bardzo smaczne owoce nie są specjalnie popularne, zwłaszcza w formie świeżej, a szkoda. W formie suszonej popularność zdobywają głównie w okolicach ...

Najnowsze tematy

22 ciekawostki o Okapi
22 ciekawostki o Okapi
Kuzyn żyrafy
Znane było lokalnie już w starożytnym Egipcie, gdzie odnaleziono wyrzeźbiony posąg tego zwierzęcia. Okapi to bardzo ciekawe nietypowe zwierze o ciekaw ...
25 ciekawostek o Paryżu
25 ciekawostek o Paryżu
La Ville Lumière - Miasto Świateł
Paryż to miasto bardzo chętnie odwiedzane przez turystów. Zaskakuje ilością zabytków i bogatą architekturą z różnych okresów historycznych. Na spragni ...
24 ciekawostki o pingwinach
24 ciekawostki o pingwinach
Władcy lodowych krain i morskich głębin
Pingwiny to jedne z najbardziej fascynujących ptaków na świecie. Są gatunkami morskimi zamieszkującymi zimne morza półkuli południowej. Najliczniej wy ...
20 ciekawostek o Wielkim Kanionie Kolorado
20 ciekawostek o Wielkim Kanionie Kolorado
Skarb Arizony
Przełom rzeki Kolorado jest arcydziełem przyrody, przez wielu uważany za ósmy cud świata. Ikonę Stanów Zjednoczonych rocznie odwiedza ponad 5 milionów ...
25 ciekawostek o Tokio
25 ciekawostek o Tokio
Kiedyś siedziba siogunatu, później ośrodek władzy centralnej. Wielokrotnie doświadczone przez katastrofy, dziś Tokio rozkwita
Pierwsze wzmianki o osadzie zlokalizowanej w miejscu obecnego Tokio sięgają XII wieku n.e. Tokio pierwotnie było osadą rybacką o nazwie Hirakawa, Prz ...
26 ciekawostek o mrówkach
26 ciekawostek o mrówkach
Żyją na świecie od ponad 100 milionów lat i nadal mają się świetnie
Występują w praktycznie każdej szerokości geograficznej. Znane są ze swojej pracowitości i struktury organizacyjnej. Zdolne są do przenoszenia przedmi ...
17 ciekawostek o zającach
17 ciekawostek o zającach
Zwierzęta pełne gracji i zwinności
Zające od wieków fascynują ludzi swoją szybkością, zwinnością, wyjątkowymi zdolnościami adaptacyjnymi oraz znaczącą rolą w ekosystemach. Niezależnie o ...
15 ciekawostek o Egipcie
15 ciekawostek o Egipcie
Ojczyzna kalendarza, zamka do drzwi, pasty do zębów i make-upu
Od pierwszego zjednoczenia i uformowania większej państwowości minęło już ponad pięć tysięcy lat, jednak Egipt był zamieszkiwany przez różne plemiona ...

Podobne tematy